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    國家對進口豬肉究竟是如何看待的?
      縱觀近五年來中國進口豬肉量的變化趨勢,如果單從增加幅度來看,它的增長速度是驚人的。但是,如果從進口總量來看,它的絕對量又相對有限。相比全國超過5000萬噸的豬肉總產量而言,每年數十萬到一百萬噸的進口豬肉僅僅占到總產量的1%~2%,這一比例,似乎並不足以對我國豬肉的供需情況造成實質影響。但是,當進口豬肉到港成本遠低於國內豬肉市場價格時,一旦有國家進口豬肉的傳聞,對國內從業者會產生較大的心理影響。也有人認為,政策性豬肉進口已成為國家調控國內豬肉價格的有效手段之一。
      那麽,國家對進口豬肉究竟是如何看待的?農業部畜牧業司司長馬有祥曾經公開表示,大量進口豬肉是不必要的,也是不合適的,同時也是不可行的。
      從2010年開始,我國豬肉產量一直保持在5000萬噸以上,改革開放初國內豬肉產量是1000萬噸左右,現在已經上了4個千萬噸台階,可以說有比較充足的生產能力,也有非常靈活的市場發展機製。也正因為生產力的充足,因此豬肉市場會階段性地產生供過於求的問題,並帶來豬肉價格的波動,形成豬周期。從產量上看,國內豬肉基本可以滿足消費需求,大量進口豬肉是不必要的。
      生豬產業規模龐大,關係著近4000萬戶的養豬戶,上遊關係到飼料行業、動保行業、育種行業,下遊關係到屠宰行業、運銷行業等多個行業,產業鏈長,就業人口多,有不計其數的人的工作和收入都與它緊密相關。如果大量進口洋豬肉替代國內豬肉,生豬產業的規模和從業人員的收入勢必受到影響。從影響上看,大量進口豬肉是不合適的。
      當下,全世界豬肉貿易量大約為700萬噸,日本、韓國、墨西哥等穩定依賴進口的國家,每年進口豬肉總量達400多萬噸,剩餘的可進口的豬肉不超過300萬噸,如果中國豬肉出現大的缺口,進口是解決不了問題的。從全球可供進口的豬肉總量上來看,大量進口豬肉也是不可行的。
      無論從數量上還是從比例上,洋豬肉都不應該對國內生豬行業和價格波動起到決定性的作用。從實際情況來看,進口豬肉給行業帶來的心理影響,要遠大於產生的實質影響。
      首先行業人士要安定心神,不要被輿論喧嘩模糊了雙眼。同時,進口豬肉始終有市場、有需求,最根本的診-因是歐美等國低廉的豬肉價格,而這一價格背後反映出的是他們先進的飼養模式、極高的飼養水平、良好的診-料供應以及成熟的行業市場,正因為有這些作基礎,他們才能保證所出產豬肉低廉的成本。這正是值得國內生豬行業學習的地方。
      對中國養豬人來說,提升自身飼養水平,降低飼養成本,改善飼養模式,是與洋豬肉這一對手競爭的根本之道。而在宏觀角度,國家和政府也應該采取有效措施改善診-料市場,調整行業結構,促進產業體質增效,穩定生產和市場,幫助國內養豬人快速提升自我,塑造一個良好的生豬產業。

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